最便宜,最好吃的湖北美食,你知道怎么才能吃的到吗?

摘要:北京时间20191108关于【最便宜,最好吃的湖北美食,你知道怎么才能吃的到吗?】的具体情况和说明,让www.supernatem.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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炸豆饼,香香脆脆有嚼劲,不管是省城的路边小摊,还是在一些乡镇的小店,一张豆饼,通常只需要一块钱,两张足以吃到半饱。但是,小编不建议你吃太多,因为,湖北有太多好吃的早餐了,得留着肚子。

三鲜面,火腿,肉丸,鱼片,木耳,香肠等配料十足的一碗,大致售价也只在八到十二块,这样的面要去什么样的店才能吃到正宗的呢?

各个乡镇的旧街区,经营了十年以上的老店。

这些店,你只需要从门口走过,就能闻到一些与众不同的香味,吃过一回,你每次路过湖北的时候,都会想方设法兜过来再吃一回。

同样还有以下非常好吃的两种面:

财鱼面,酸香偏辣。

鳝鱼面,火辣开胃,喜欢吃辣面条的朋友们,吃完保证味觉全开,价格,一般也在八到十二块,最贵不会超过十五块。

因为,俺们这边,财鱼和鳝鱼非常多,价格比外地便宜,而且,在乡镇小店,吃到的基本都是野生财鱼和黄鳝,味道足,有营养。

而说到面,当然少不了我国四大名面之一的热干面了。

注意看图,注意看图,注意看图,重要的事情,说三遍。

因为,九成以上的外地人去到湖北,都吃不到正宗的热干面。

这种面,同样是需要去到小巷子,旧街区,找老店,才能吃到。

一般,做出来的面要如图中一样,才是正宗的八十年代的人们小时候吃的那种热干面的味道。

这种芝麻酱,豌豆酱,酱萝卜丁,还有一点秘制酱油做的热干面,跟一般人去普通店里吃到的花生酱扮热干面,完全是两码事,这种正宗热干面,第一次吃到的人,恐怕得干两碗以上才解气。

价格一般八到十块,不会超过十二块。

如果你是习惯吃米饭的人,觉得吃面不填肚子,那么,还有一种有嚼劲的食物,必须尝尝。

锅盔,必须要买厚的,外地的那些打着荆州锅盔,或者公安锅盔的牌子,卖的那些薄薄的锅盔,其实都不是正宗的。

煮菱角,必须要吃新鲜刚煮的,而且不要买多,一天吃不完,就会有黏液,变的不好吃了。

一般三到五块钱一斤,看食用人数,买一两斤就好,别想着买多一点生的带回去自己煮的吃,一外带就会变味,出水超过八个小时,肯定会有酒气。

顶糕,也是饭后小吃,找路边摊的老人卖的味道最佳,买三块钱的就足够多了。

接下来说说正餐该点什么菜。

其它地方有的,大家都知道的,我们就不说了,说说当地特色,别的地方吃不到的东西。

阳干泥鳅,价格大概三十块到四十五块之间,份量不大,但是干货大家一般也不会吃很多,太容易吃撑肚子。

炸胡椒炒肥肠,一般在二十五到三十五之间,这个就看各个店里师傅的水平了,一般,在潜江,仙桃,这边的店里,做出来的都比较正宗。

顾雀子,有麻雀,鹌鹑,和鸽子三大种类,看时节有卖,一般店里备料未必足,不是经常能吃的到。而只要去到能做这道菜的招牌店子,味道都是不错的,不是鸭脖子店的卤雀子能比的。

价格的话,看你要什么雀,麻雀,鹌鹑便宜一点,三十五到五十,鸽子贵一点,可能要七八十块,最高应该不超过一百。

盘鳝,这个,得会吃,夹住头,咬脖子那一块的背脊肉,往后拉,整个肉会和脊骨,内脏分离,味道非常独特,爱吃的人,是停不了手的。

糯米椒,一种绝对能唤醒湖北人记忆的食物,必须要趁热吃,一般十八到二十五块,最多不会超过三十块。

最后这道菜,就是大家必定会点的油焖大虾了,个头太大,太红的,是饲料虾,钳子是空的,尾巴里也没有多少肉,就只是看上去好看。

真正好吃的,是个头长到差不多,还是青色皮的小龙虾,煮熟壳子才红,这样的虾才是肉质最饱满,最嫩,最好吃的,赶上盛产小龙虾的时节了,去很多小县城,小镇上的店子里,都可以吃到青皮小龙虾。

而在省城,或者一些市区,就只能吃老龙虾了,通常去小店,或者夜市摊上吃更实惠,撸三五斤,也就一两百块钱。

介绍了这么多,小编自己也都饿了,各位如果有幸路过在下的家乡,可以按照推荐去尝试一下,通常一两百块钱,就足够全家人吃撑了。

湖北人请点赞再走,如有补充推荐,请评论区告知。


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